EDIBLE IMAGE CAKE HULK FOR AISY
Ulang tahun anak-anak selalu membuat para ibu sibuk mencari
ide-ide kreatif agar suasana ulang tahun semarak dan menyenangkan untuk yang
berulang tahun. Kesibukan mencari ide juga dialami bakul kue pastinya... (salah
satunya sayah yang suka ampe jungkir balik #yg ini mah jelas bo’ong# mikirin ide-ide
kreatif design birthday cake pesanan).
Waktu itu saya dapat pesanan birthday cake dengan edible
image dengan gambar HULK dari neng Wida buat anaknya Aisy yang ngefans
banget sama jagoan Hulk itu. Sebenarnya ide edible ini hasil rayuan saya yang nyerah kudu bikin
birthday cake dengan tema HULK.. beuuh bagaimana lah itu kudu bikin figurine
HULK pake tangan dengan kemampuan membuat figurine yang sungguh terbatas inih..
Maka Teh Wida sang pemesan pun berhasil terjerat jurus rayuan maut saya..
*Secaraaa perayu ulung saya mah. Neng Wida pesan cake sekaligus edible cup cake
nya biar bisa dibagikan sama teman-teman sekelas Aisy.
H-6 foto Aisy sudah di tangan, langsung masuk proses editing
menggabungkan gambar Aisy sama si Hulk biar keliatan mesra gitu *ups..hehe. H-2 edible image sudah di tangan dan
siap pakai. Seperti biasa berhubung saya juga kuli pemerintah jadi proses
bikinnya dimulai beberapa hari sebelumnya setiap pulang kerja di malam hari,
H-2 saya sudah membuat pagar cooking chocolate warna kuning, bentuk-bentuk
bintang untuk di atas cup cake dan membuat huruf-huruf membentuk nama AISY di
atas bintang-bintang. Esoknya barulah proses baking dilakukan (biasaa...
beraksi dengan mikser di subuh hari, jadi pas berangkat gawe base cake sudah
tersimpan aman dalam wadah kedap udara si Tup****e. Aisy maunya cake coklat..jadi
saya buatkan cake coklat dengan sponge cake coklat resep Yongki yang taksturnya
ngenyes-ngenyes di mulut dan ga berasa seret di tenggorokan. Supaya praktis cup
cake nya dibikin dengan adonan yang sama.
Sore hari barulah eksekusi covering, bikin buttercream putih
dan aplikasiin si edible image di atas cake nya. Caranya sudah pernah saya
posting disini.
Alhamdulillah semua selesai dengan cepat, jam 9 malam sudah
siap bobo cakheep. Karena persiapannya sudah berhari-hari jadi saat covering tinggal tempel-tempel aja, ga pake
cair-cairkan lagi coklat blok.
Alhamdulillah lagi.. neng Wida senang dengan hasilnya. Met
Ultah ya Aisy,,mudah-mudahan tahun depan pesan lagi..hehe.. *doa nya bakul kue
sedunia*





Komentar
Posting Komentar