Edible image.. gak susah kook..

Ada yang sudah sering mendengar tentang edible image?? Dulu saya benar-benar ga ngerti tentang poto-poto yang bisa dimakan gitu, aneh yaa.. tapi makin lama makin sering liat birthday cake dengan foto diatasnya,,mulai lah si penasaran datang.. dan sepeti biasa berakhir dengan berguru sama mbah saya yang paling pinter, si mbah Google. Dan seperti pernah saya cerita di postingan tentang edible image yang pertama, edible image cake saya yang pertama adalah untuk ulang tahunnya de Ana yang ke enam, nyoba sekalian buat promo doong..

Ternyata mengaplikasikan edible image gak sulit-sulit amat kok.

Kali ini kita lihat cara aplikasi edible image yaa..

Membuat  edible image diawali dengan pemesanan print image nya, karena di kota saya belum menemukan tempat print edible image, maka saya harus pesan melalui online ke beberapa tempat print image di jakarta. Sebelumnya foto yang akan dipesan saya edit dulu dengan aplikasi seadanya yang ada di laptop sayah..hehe.. makluum... sedikit katro agak ngampung dah.. tapi lumayan laah buat pemula.

Bidang print edible image biasanya dibuat pada kertas ukuran A4. Kalau mau dibuat untuk bidang cake bulat atau persegi sama sisi, maksimal kita bisa dapat bidang 18 x 18 cm, sisa halaman dibawahnya bisa diisi dengan gambar tambahan untuk diaplikasikan pada pinggiran cake atau untuk cover atas cup cake.. (sayang kalo ga diisi karen harga yang harus dibayar sama aja.. mau bergambar atau dibiarkan kosong,,

Proses aplikasi edible image ke atas cake bisa dimulai setelah cake jadi.. (lho..?! ya iya laah,, nunggu cake nya ada dulu, emang mao taro dimanaa..hehe..). berikut tahapan aplikasi edible image:

1.     Buka lapisan edible image dari lapisan plastik yang biasanya menempel di bawahnya untuk melindungi kertas gula.

2.    Letakkan kertas edible image dengan posisi terbalik (bagian yang bergambar di bagian bawah)

3.    Oleskan (kalo perlu tuangkan perlahan) white cooking chocolate yang sudah dicairkan, oles sampai merata sampai ke pinggirannya.

4.    Biarkan dingin dan lapisan coklat mengeras

5.     Sementara itu berikan lapisan buttercream pada cake yang akan dihias. Pastikan lapisan merata, sehingga tidak akan menimbulkan gelombang tidak rata pada edible image yang telah terpasang.

6.    Pasang edible image yang lapisan coklatnya sudah mengeras diatas cake sesuai letak yang diencanakan.

7.    Lanjutkan menghias sampai selesai.

and.. this is it.. anak2 paling sukaa liat potonya terpampang di cake ultahnya.