Puding Brownies

Ini cerita puding berawal dari si ayah yang tiba-tiba ngidam, lho..?!. Tetiba jurangan kok pengen puding yang ada bolu didalamnya.. entah dapat inspirasi darimana,, mintanya kok sampe ngambek2an segala..jiiaahh..
Sebagai istri teladan (ehomm..) nyari cara dong gimana membuatnya. Pucuk dicinta brownies pun tiba,, suatu sore saya baru nyadar punya sisa brownies di kulkas hasil membuat 3 hari yang lalu atas request buncil-buncil. Ngubek-ngubek dapur lah saya nyari bahan yang kira-kira bakalan matching dengan puding dalam bayangan si ayah.
Alhamdulillah punya stok agar-agar bubuk bening, punya DCC juga plus susu cair di kulkas punya anak-anak (nyengir deh).
campur-campur,, aduk-aduk,, asal cemplung (bahasa naon etaa..?). Taraa... jadilah puding brownies yang nyoklaaat  banget..
Ni dia resep asal cemplung saya:

Bahan:

1. Brownies / cake coklat setengah bagian loyang uk. 20 cm (lupa nimbaang, berapa gram ya..?)
2.  1 bungkus Agar-agar bubuk coklat (bening juga gpp..)
3.  600  ml Susu cair (bisa juga dengan air putih)
4. 100 gr DCC dicairkan
5. 120 gr Gula pasir

Cara membuat:

1. Campurkan susu cair dengan Agar-agar bubuk dan gula pasir.
2. Cairkan Dark cooking chocolate
3. Aduk rata, didihkan sambil diaduk-aduk. 
4. Masukkan DCC cair ke dalamnya, aduk rata
5. Masukkan brownies / cake coklat yang sudah dihancurkan sambil diaduk-aduk, 
6. Tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan..

Alhasil jadilah puding brownies yang sungguh-sungguh nyoklaat.. Si ayah pun senaang.